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闽南炒饭
一般
步骤1.
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备好白米饭
步骤2.
备料，包菜胡萝卜切丝
步骤3.
葱切沫
步骤4.
锅里倒入适量花生油，热锅放入切沫好的肉沫，炒熟炒香
步骤5.
然后倒入已经打均匀的鸭蛋
步骤6.
翻炒到熟至微金黄，出香味
步骤7.
倒入备好的包菜丝和胡萝卜丝翻炒至熟，放入些许盐，鸡精，胡椒粉。
步骤8.
然后再倒入白米饭，加一汤勺酱油，翻炒到热至均匀，再加入葱沫翻炒几下，便好。
简单，可口，又好吃。
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