荷兰豆炒腊肠

6.3分
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时间:10分钟以内，难度:难，配方:荷兰豆、腊肠、橄榄油，步骤:1.准备食材：荷兰豆、腊肠； 2.荷兰豆去豆荚、洗净；腊肠切片； 3.热锅，倒油橄榄油，小火煸香腊肠至 4.炒过腊肠的油锅，荷兰豆倒入锅中，
10分钟以内 难 原味

配方

4种材料
荷兰豆 300克、腊肠 150克、橄榄油 5ml、盐 2克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材：荷兰豆、腊肠；
步骤2.
荷兰豆去豆荚、洗净；腊肠切片；
步骤3.
热锅，倒油橄榄油，小火煸香腊肠至熟，起锅；
步骤4.
炒过腊肠的油锅，荷兰豆倒入锅中，爆炒片刻；
步骤5.
加入腊肠一起翻炒；
步骤6.
放盐炒均即可。

窍门

1.荷兰豆一定要去豆荚，豆荚不能吃； 2.腊肠尽量切很薄片； 3.腊肠易焦，不适合大火；

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荷兰豆炒腊肠
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荷兰豆炒腊肠
准备食材：荷兰豆、腊肠；
荷兰豆去豆荚、洗净；腊肠切片；
热锅，倒油橄榄油，小火煸香腊肠至熟，起锅；
炒过腊肠的油锅，荷兰豆倒入锅中，爆炒片刻；
加入腊肠一起翻炒；
放盐炒均即可。