天天菜谱
共10图
杏仁奶油甜甜圈
7.4分
7人已做过
格格And浅唱
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:黄油、低筋面粉、泡打粉、鸡蛋,步骤:1.材料准备 2.全蛋液+细砂糖拌匀至细砂糖融化 3.加入淡奶油继续搅拌均匀 4.加入融化的黄油拌匀。
10-30分钟
简单
甜
配方
7种材料
黄油
120克、细砂糖 135克、
低筋面粉
115克、
泡打粉
4克、
鸡蛋
3只、
淡奶油
120克、
杏仁粉
35克
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料准备
步骤2.
全蛋液+细砂糖拌匀至细砂糖融化
步骤3.
加入淡奶油继续搅拌均匀
步骤4.
加入融化的黄油拌匀。
步骤5.
粉类过筛,加入拌匀。
步骤6.
混合好的面糊装进裱花袋,挤入甜甜圈模具里
步骤7.
放入预热好的烤箱170度,烘烤20分钟。
步骤8.
出炉放凉。用巧克力和糖珠装饰
步骤9.
来尝尝吧
窍门
1:杏仁粉可以给蛋糕增加果仁香气,如果没有可以用等量低筋面粉代替。 2: 如果没有蛋奶液也可以使用纯牛奶,不过蛋奶油的加入会使甜甜圈奶香更浓,口感也会更润哦。
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菜谱:
73
热度:
0
做法
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窍门配方
杏仁奶油甜甜圈
材料准备
全蛋液+细砂糖拌匀至细砂糖融化
加入淡奶油继续搅拌均匀
加入融化的黄油拌匀。
粉类过筛,加入拌匀。
混合好的面糊装进裱花袋,挤入甜甜圈模具里
放入预热好的烤箱170度,烘烤20分钟。
出炉放凉。用巧克力和糖珠装饰
来尝尝吧