抹茶千层蛋糕

7.4分

95人已做过

格格And浅唱

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:低筋面粉、抹茶粉、牛奶、鸡蛋，步骤:1.把低筋面粉，抹茶粉，混合均匀。 2.把液体混合均匀，倒入和粉类混合， 3.面糊过筛一次，会更细腻哦。 4.把面糊放进冰箱冷藏一小时，可以让

10分钟以内简单甜

低筋面粉 250克、抹茶粉 10g、牛奶 600g、鸡蛋 3个、黄油 50g、鲜奶油 600ml、细砂糖 40g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

把低筋面粉，抹茶粉，混合均匀。

步骤2.

把液体混合均匀，倒入和粉类混合，边倒边搅拌，黄油隔热水融化，倒入面糊中，拌到面糊基本顺滑。

步骤3.

面糊过筛一次，会更细腻哦。

步骤4.

把面糊放进冰箱冷藏一小时，可以让后面煎出来的饼更加柔软

步骤5.

舀一勺千层面糊倒入班戟盘里，放入微波炉din2分钟取出。也可以用平底锅煎千层

步骤6.

趁热叠整齐，盖上一层干净的布自然冷却

步骤7.

把淡奶油打发到可以流动的状态。一层千层饼一层奶油叠加然后盖上保鲜盒放入冰箱冷藏1小时

步骤8.

直接切开吃也的可以哒，冷藏后的千层会更好吃哦

包含此做法的食谱

生鲜

窍门配方

抹茶千层蛋糕

把低筋面粉，抹茶粉，混合均匀。

把液体混合均匀，倒入和粉类混合，边倒边搅拌，黄油隔热水融化，倒入面糊中，拌到面糊基本顺滑。

面糊过筛一次，会更细腻哦。

把面糊放进冰箱冷藏一小时，可以让后面煎出来的饼更加柔软

舀一勺千层面糊倒入班戟盘里，放入微波炉din2分钟取出。也可以用平底锅煎千层

趁热叠整齐，盖上一层干净的布自然冷却

把淡奶油打发到可以流动的状态。一层千层饼一层奶油叠加然后盖上保鲜盒放入冰箱冷藏1小时

直接切开吃也的可以哒，冷藏后的千层会更好吃哦