天天菜谱
共13图
椰蓉香奶冻
8.4分
57人已做过
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时间:10-30分钟,难度:简单,配方:椰汁、淡奶油、鲜牛奶、吉利丁片,步骤:1.准备好材料 2.吉利丁片剪成小条,冷水中浸泡软 3.鲜牛奶加白砂糖 4.锅加热隔水融化,搅拌糖完全化开
10-30分钟
简单
奶香
配方
6种材料
椰汁
50ml、鲜牛奶 160ml、
淡奶油
110ml、吉利丁片 2条、特级椰蓉 2匙、白砂糖 20克
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料
步骤2.
吉利丁片剪成小条,冷水中浸泡软
步骤3.
鲜牛奶加白砂糖
步骤4.
锅加热隔水融化,搅拌糖完全化开
步骤5.
离锅,这时马上放泡软的吉利丁搅拌至完全融化,再放椰汁搅拌
步骤6.
放淡奶油搅拌均匀
步骤7.
搅拌好后倒入 保险盒,加盖放冰箱冷藏4小时以上,最好过夜
步骤8.
过夜的奶冻取出室温放置约10分钟
步骤9.
倒扣在另外一保险盒里,脱下用小刀切成小块,再裹上椰蓉
步骤10.
成品
步骤11.
装饰后图片
步骤12.
像不像豆腐,
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菜谱:
300
热度:
62
介绍
功效
图片
做法
食谱
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窍门配方
椰蓉香奶冻
准备好材料
吉利丁片剪成小条,冷水中浸泡软
鲜牛奶加白砂糖
锅加热隔水融化,搅拌糖完全化开
离锅,这时马上放泡软的吉利丁搅拌至完全融化,再放椰汁搅拌
放淡奶油搅拌均匀
搅拌好后倒入 保险盒,加盖放冰箱冷藏4小时以上,最好过夜
过夜的奶冻取出室温放置约10分钟
倒扣在另外一保险盒里,脱下用小刀切成小块,再裹上椰蓉
成品
装饰后图片
像不像豆腐,