9.1分
9人已做过
共14图
双色土司
MissChen
时间:2小时以上，难度:简单，配方:豆浆、鸡蛋、高筋面粉、酵母，步骤:1.材料图 2.面包桶装上搅拌刀，以上材料按顺序 3.面包桶卡入面包机盖上盖，接通电源 4.第一次和面完，让面包机休息5分钟
2小时以上
简单
甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料图
步骤2.
面包桶装上搅拌刀，以上材料按顺序放入面包桶（可可粉除外）
步骤3.
面包桶卡入面包机盖上盖，接通电源，菜单选择12自定义和面15分钟
步骤4.
第一次和面完，让面包机休息5分钟，再选择一次和面程序15分钟
步骤5.
两次和面程序结束，面团自然发酵2倍大，从面包桶取出面团按压排气，分成两份，其中一份加可可粉揉匀
步骤6.
两份面团滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟
步骤7.
把两份面团擀成面片
步骤8.
把可可面片放在白面片上面卷起来
步骤9.
两端收口向下，面包桶取出搅拌刀把面团放进面包桶利用常温进行第二次发酵（我用了1小时）
步骤10.
过了1小时发到9分满就可以烘烤了（我忘了要刷蛋液就撒了一些芝麻麦片，结果烤好倒扣全掉了，大家请忽略吧）
步骤11.
面包机菜单选择18，中烧色，重量750g，时间30分钟
步骤12.
面包机发出提示音，时间到，面包烤好了
步骤13.
带上隔热手套提出面包桶倒扣脱模
注：
现在天气热，直接利用常温发酵很快就能发酵好。
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