香蕉巧克力豆麦芬

7.2分
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桃子所
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:低筋面粉、白糖、牛奶、泡打粉，步骤:1.将香蕉装进食品袋里，用擀面棍压成 2.将黄油室温软化，加入砂糖，用打蛋 3.在打好的黄油糊里加入牛奶和香蕉泥 4.将泡打粉、小苏打和低粉提前混合，
30分钟-1小时 简单 甜

配方

9种材料
低筋面粉 200克、白糖 80克、牛奶 60ML、泡打粉 1小勺、黑巧克力 适量、黄油 130克、鸡蛋 60克、香蕉 200克、小苏打 1/4小勺

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将香蕉装进食品袋里，用擀面棍压成泥；
步骤2.
将黄油室温软化，加入砂糖，用打蛋器打至蓬松，将鸡蛋打散后，分次倒入黄油里打发，每一次要将蛋液与黄油充分搅拌后，再加入蛋液；
步骤3.
在打好的黄油糊里加入牛奶和香蕉泥，翻拌均匀；
步骤4.
将泡打粉、小苏打和低粉提前混合，筛入黄油香蕉糊里，再加入巧克力碎。
步骤5.
充分翻拌均匀，没有干面粉；
步骤6.
将麦芬蛋糕胡装入一次性裱花袋里，挤入麦芬蛋糕纸模内，8分满；
步骤7.
撒上巧克力豆，烤箱提前预热，180度烤制20分钟即可。

窍门

也可以将等量的香蕉泥换成枣泥，做成枣泥麦芬

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香蕉巧克力豆麦芬
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香蕉巧克力豆麦芬
将香蕉装进食品袋里，用擀面棍压成泥；
将黄油室温软化，加入砂糖，用打蛋器打至蓬松，将鸡蛋打散后，分次倒入黄油里打发，每一次要将蛋液与黄油充分搅拌后，再加入蛋液；
在打好的黄油糊里加入牛奶和香蕉泥，翻拌均匀；
将泡打粉、小苏打和低粉提前混合，筛入黄油香蕉糊里，再加入巧克力碎。
充分翻拌均匀，没有干面粉；
将麦芬蛋糕胡装入一次性裱花袋里，挤入麦芬蛋糕纸模内，8分满；
撒上巧克力豆，烤箱提前预热，180度烤制20分钟即可。