凉拌豆腐皮

6.9分

2人已做过

G寒冰

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:豆腐皮、胡萝卜、剁椒、生抽，步骤:1.豆皮泡软后，放入开水烫10秒盛出 2.豆腐皮切丝装盘 3.葱切段 4.把葱和胡萝卜丝放入装豆腐皮的容器

10分钟以内简单辣

豆腐皮 150克、胡萝卜 20克、剁椒一勺、葱 4棵、生抽一匙、醋一匙、盐适量、麻辣鲜一匙、麻油一匙

步骤1.

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豆皮泡软后，放入开水烫10秒盛出

步骤2.

豆腐皮切丝装盘

步骤3.

葱切段

步骤4.

把葱和胡萝卜丝放入装豆腐皮的容器里

步骤5.

放一勺剁椒，我的剁椒是自己做的比较辣，也可以用买来的

步骤6.

放入调料：生抽，麻油，盐，鸡粉，麻辣鲜，醋

步骤7.

搅拌均匀就可以了

窍门配方

凉拌豆腐皮

豆皮泡软后，放入开水烫10秒盛出

豆腐皮切丝装盘

葱切段

把葱和胡萝卜丝放入装豆腐皮的容器里

放一勺剁椒，我的剁椒是自己做的比较辣，也可以用买来的

放入调料：生抽，麻油，盐，鸡粉，麻辣鲜，醋

搅拌均匀就可以了