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窍门配方

南瓜烩油条
南瓜洗净表皮,去瓤,带皮切成小块备用
吃剩的油条两根,切成小段
葱姜切碎备用
锅注油烧热,爆香葱姜
下南瓜
翻炒两三分钟
加水
炖至南瓜熟透
下油条
翻拌均匀,加盐调味
拌匀即可
成品