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窍门配方

南瓜油条
把南瓜放入蒸锅蒸熟,压成泥
上面那些原料放入面包机揉成面团,没有特定的比例,只是高筋面粉比低筋面粉多久行了,比如加入2份高筋粉,就加一份低筋粉,然后用保鲜膜包起来放冰箱冷藏发酵一夜
第二天取出面团,准备好一点食用油,
案板上也抹点油,把面团上也抹点油,压一压
然后覆上保鲜膜,擀成合适的厚度的饼
切成条
然后取两条,重叠起来,用筷子压一下
依次做好所有的油条胚
然后锅中烧热油,放入油条炸至熟了即可,放入前捏着两头拽一下
趁热吃好吃,凉了口感也很好,主要是还有面包和蛋糕的口感,还有南瓜香味不像一般油条那样