天天菜谱
共7图
挂霜花生
6.3分
71人已做过
澄澄姐姐
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:花生仁、白糖,步骤:1.将花生倒入锅中炒熟去皮 2.白糖加入水小火慢熬至糖浆全部冒出 3.倒入去好皮的花生仁,用木铲迅速拌 4.将熟淀粉均匀的撒在裹满糖浆的花生
10-30分钟
简单
甜
配方
3种材料
花生仁
100克、
白糖
50克、水 50克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将花生倒入锅中炒熟去皮
步骤2.
白糖加入水小火慢熬至糖浆全部冒出粘稠的白色大泡泡
步骤3.
倒入去好皮的花生仁,用木铲迅速拌匀
步骤4.
将熟淀粉均匀的撒在裹满糖浆的花生仁上接着关火,(淀粉要提前炒熟),快速翻炒均匀至挂满霜
步骤5.
盛出放凉即可
步骤6.
装入罐子中当小零食吃
窍门
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菜谱:
10
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113
介绍
营养
图片
做法
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窍门配方
挂霜花生
将花生倒入锅中炒熟去皮
白糖加入水小火慢熬至糖浆全部冒出粘稠的白色大泡泡
倒入去好皮的花生仁,用木铲迅速拌匀
将熟淀粉均匀的撒在裹满糖浆的花生仁上接着关火,(淀粉要提前炒熟),快速翻炒均匀至挂满霜
盛出放凉即可
装入罐子中当小零食吃