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窍门配方

葱爆大虾
准备食材
用水把虾泡一下
背部划开,清理虾线
用开水过一下虾,放入料酒,再盛出备用
油热以后,把之前准备的,大葱,生姜,小米椒,一起炒炒香,加入一点蚝油,酱油,适量立刻
炒香后,倒入大虾,放入盐,味精
然后,就好啦