小泡芙

6.5分
92人已做过
花開十三月
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:面粉、鸡蛋、黄油，步骤:1.准备食材 2.将水、糖、盐一起倒入黄油盆加热融 3.黄油融化后改小火，倒入面粉快事之 4.搅拌好后，待凉些加入鸡蛋液继续搅
10分钟以内 一般 甜

配方

6种材料
面粉 100g、鸡蛋 3个、黄油 80g、水 150ml、糖 5g、盐 2g

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
将水、糖、盐一起倒入黄油盆加热融化。
步骤3.
黄油融化后改小火，倒入面粉快事之搅拌。
步骤4.
搅拌好后，待凉些加入鸡蛋液继续搅拌。
步骤5.
加入鸡蛋液搅拌好的面糊细腻柔滑，此时立起面糊不易掉下来即可。
步骤6.
烤好后，如喜欢加奶油可以从底部门卫表花嘴挤入奶油。

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小泡芙
准备食材
将水、糖、盐一起倒入黄油盆加热融化。
黄油融化后改小火，倒入面粉快事之搅拌。
搅拌好后，待凉些加入鸡蛋液继续搅拌。
加入鸡蛋液搅拌好的面糊细腻柔滑，此时立起面糊不易掉下来即可。
烤好后，如喜欢加奶油可以从底部门卫表花嘴挤入奶油。