四季豆肉片烧粉丝

8.9分
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hb俗人
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:四季豆、粉丝、猪肉、植物油，步骤:1.粉丝提前泡发。 2.猪肉切片，加入一勺生抽，一勺料酒 3.四季豆去筋洗净，掰成小段。 4.葱切片，姜切丝。
10-30分钟 简单 咸香

配方

9种材料
四季豆 适量、粉丝 适量、猪肉 适量、葱 适量、姜 适量、植物油 适量、生抽 适量、老抽 几滴、盐 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
粉丝提前泡发。
步骤2.
猪肉切片，加入一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉，搅拌均匀，放置一会儿。
步骤3.
四季豆去筋洗净，掰成小段。
步骤4.
葱切片，姜切丝。
步骤5.
锅中放入适量植物油，多放点植物油，放入四季豆，炸至断生。
步骤6.
把四季豆铲到一边，放入猪肉片，翻炒至变白。
步骤7.
下入粉丝，放入少量清水。
步骤8.
加入适量生抽，几滴老抽，把粉丝上色。
步骤9.
加入适量盐。
步骤10.
放入葱姜翻炒。
步骤11.
加入一小碗清水，大火烧开。
步骤12.
水耗干，汤汁粘稠，关火出锅。
步骤13.
成品图。

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四季豆肉片烧粉丝
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四季豆肉片烧粉丝
粉丝提前泡发。
猪肉切片，加入一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉，搅拌均匀，放置一会儿。
四季豆去筋洗净，掰成小段。
葱切片，姜切丝。
锅中放入适量植物油，多放点植物油，放入四季豆，炸至断生。
把四季豆铲到一边，放入猪肉片，翻炒至变白。
下入粉丝，放入少量清水。
加入适量生抽，几滴老抽，把粉丝上色。
加入适量盐。
放入葱姜翻炒。
加入一小碗清水，大火烧开。
水耗干，汤汁粘稠，关火出锅。
成品图。