天天菜谱
共8图
香椿锅贴
6.9分
91人已做过
紫色草2004
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:香椿芽、猪肉、鸡蛋、味精,步骤:1.猪肉洗净剁碎,加盐、味精,花生油 2.香椿洗净焯水切碎 3.切好的香椿放入肉馅里面搅拌均匀。 4.面和好后醒10分钟,擀饼包馅。
30分钟-1小时
简单
原味
配方
7种材料
香椿芽
适量、
猪肉
适量、
鸡蛋
适量、盐 适量、
味精
适量、
花生油
适量、
生抽
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉洗净剁碎,加盐、味精,花生油烧开放凉,加生抽搅拌入味,不要放姜葱,会把香椿味道盖住。
步骤2.
香椿洗净焯水切碎
步骤3.
切好的香椿放入肉馅里面搅拌均匀。
步骤4.
面和好后醒10分钟,擀饼包馅。
步骤5.
锅烧热,放油,放饺子。
步骤6.
饺子出锅前放入打好的蛋液,看个人喜好,不放也行。
步骤7.
做了一个不放蛋液的,也很好吃,喜欢的可以试试!
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菜谱:
300
热度:
204
介绍
图片
做法
食谱
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窍门配方
香椿锅贴
猪肉洗净剁碎,加盐、味精,花生油烧开放凉,加生抽搅拌入味,不要放姜葱,会把香椿味道盖住。
香椿洗净焯水切碎
切好的香椿放入肉馅里面搅拌均匀。
面和好后醒10分钟,擀饼包馅。
锅烧热,放油,放饺子。
饺子出锅前放入打好的蛋液,看个人喜好,不放也行。
做了一个不放蛋液的,也很好吃,喜欢的可以试试!