酸萝卜鸭掌汤

6.9分
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我是狂草
时间:2小时以上，难度:一般，配方:鸭掌、料酒、老姜，步骤:1.鸭掌冲洗，冷水下锅，放姜片、料酒 2.大火浇沸； 3.倒出，用凉水冲洗干净。 4.倒入炖锅，加足水量；
2小时以上 一般 酸、咸

配方

4种材料
鸭掌 500克、酸萝卜老鸭汤料 1袋、料酒 2茶匙、老姜 少讦

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸭掌冲洗，冷水下锅，放姜片、料酒；
步骤2.
大火浇沸；
步骤3.
倒出，用凉水冲洗干净。
步骤4.
倒入炖锅，加足水量；
步骤5.
大火烧沸，打尽浮沫；
步骤6.
放酸萝卜老鸭汤料；
步骤7.
中火烧沸，加盖、小火炖；
步骤8.
炖两小时左右即可。

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酸萝卜鸭掌汤
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酸萝卜鸭掌汤
鸭掌冲洗，冷水下锅，放姜片、料酒；
大火浇沸；
倒出，用凉水冲洗干净。
倒入炖锅，加足水量；
大火烧沸，打尽浮沫；
放酸萝卜老鸭汤料；
中火烧沸，加盖、小火炖；
炖两小时左右即可。