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窍门配方

鸡蛋抱饺
食材:和好的面团、猪肉泥、洋葱末、鸡蛋、酱油、牛油果油。
馅(猪肉泥、洋葱末、蛋清、几滴酱油搅拌均匀)。
拌匀后,开始擀饺子皮。
面团做饺子皮、然后包好饺子。
平底锅取适量牛油果油将饺子煎至底部金黄。
加适量清水、盖好锅盖,将饺子焖熟。
将蛋液淋入锅中摊熟(撒一些葱末、黑芝麻)。
蘸点宝宝酱油,味道棒棒哒。