相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

麻辣米线配羊肉
煮锅烧开水,放入干米线,泡发。
准备好羊肉片(这是羊后腿,你可以在炖羊肉汤时留出来一些)。
兑好佐料(辅料里的所有材料,或者根据你自己口味调节)。
另起一锅,烧开水后,放入配菜(你可以选任何自己喜欢的菜都可以)。
配菜煮好后放入米粉,继续煮一会。
煮的过程中,用一汤勺面汤冲开佐料。
煮好的米线捞出,拌好就可以吃了。