糖醋鱼

7.9分
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珍惜对我好的人?
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:草鱼、山芹、味精、啤酒，步骤:1.将鱼钓起来。 2.杀鱼。 3.将鱼改花刀。 4.放入味精、盐巴、胡椒粉、山芹、啤
30分钟-1小时 一般 酸甜

配方

10种材料
草鱼 1000g、番茄酱沙司 1勺、葱 1根、蒜 少量、姜 少量、山芹 适量、胡椒粉 1匙、味精 1匙、啤酒 适量、香菜 1根

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鱼钓起来。
步骤2.
杀鱼。
步骤3.
将鱼改花刀。
步骤4.
放入味精、盐巴、胡椒粉、山芹、啤酒、姜、葱、蒜。《腌制5-8分钟》
步骤5.
打一个鸡蛋，然后放入适量生粉、胡椒粉、味精、盐。
步骤6.
搅拌均匀。
步骤7.
裹上蛋液。
步骤8.
将锅中的油烧至七八成热，放入鱼炸至金黄捞出。
步骤9.
将锅中掺入少量的水，根据个人口味加入番茄酱和白糖、水熬至沸腾即可。
步骤10.
将熬至好的番茄汁均匀浇在鱼上。

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将鱼钓起来。
杀鱼。
将鱼改花刀。
放入味精、盐巴、胡椒粉、山芹、啤酒、姜、葱、蒜。《腌制5-8分钟》
打一个鸡蛋，然后放入适量生粉、胡椒粉、味精、盐。
搅拌均匀。
裹上蛋液。
将锅中的油烧至七八成热，放入鱼炸至金黄捞出。
将锅中掺入少量的水，根据个人口味加入番茄酱和白糖、水熬至沸腾即可。
将熬至好的番茄汁均匀浇在鱼上。