青豆鸡肉炒饭

6.9分

93人已做过

萌萌虾球

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:青豆、鸡胸肉、米饭、鸡蛋，步骤:1.鸡胸肉切丁，加精盐、黑胡椒粉、料 2.蛋液加精盐、黑胡椒粉拂匀 3.倒入米饭拌匀 4.油锅下青豆煸炒至熟，盛起备用

30分钟-1小时简单清淡

青豆 50g、鸡胸肉 50g、米饭 1碗、鸡蛋 2个、精盐适量、黑胡椒粉适量、料酒适量、酱油适量、麻油适量、橄榄油适量、蚝油适量、白砂糖适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

鸡胸肉切丁，加精盐、黑胡椒粉、料酒、酱油、麻油腌半小时

步骤2.

蛋液加精盐、黑胡椒粉拂匀

步骤3.

倒入米饭拌匀

步骤4.

油锅下青豆煸炒至熟，盛起备用

步骤5.

鸡肉加蚝油滑炒

步骤6.

鸡肉变色后加白砂糖、倒青豆混炒

步骤7.

最后下米饭炒熟即可

窍门配方

青豆鸡肉炒饭

鸡胸肉切丁，加精盐、黑胡椒粉、料酒、酱油、麻油腌半小时

蛋液加精盐、黑胡椒粉拂匀

倒入米饭拌匀

油锅下青豆煸炒至熟，盛起备用

鸡肉加蚝油滑炒

鸡肉变色后加白砂糖、倒青豆混炒

最后下米饭炒熟即可