虾仁青豆蛋炒饭

9.1分
86人已做过
难

配方

9种材料
鸡蛋 、青豆 、剩米饭 、虾仁 、盐 、油 、香葱 、胡椒粉 、料酒

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。
步骤2.
2个鸡蛋搅散。
步骤3.
鸡蛋拌入剩米饭中，拌均匀。
步骤4.
虾仁放沸水中烫至变色捞出。
步骤5.
冻青豆放沸水中烫2分钟捞出。
步骤6.
虾仁用盐，料酒和胡椒粉腌制片刻。
步骤7.
准备好葱丝，葱段。
步骤8.
热锅下油，下葱段爆香。
步骤9.
下虾仁炒香后盛出。
步骤10.
重新下油，倒入米饭炒散。
步骤11.
倒入青豆。
步骤12.
加盐调味。
步骤13.
下虾仁翻炒均匀。
步骤14.
撒香葱即可。

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虾仁青豆蛋炒饭
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虾仁青豆蛋炒饭
准备材料。
2个鸡蛋搅散。
鸡蛋拌入剩米饭中，拌均匀。
虾仁放沸水中烫至变色捞出。
冻青豆放沸水中烫2分钟捞出。
虾仁用盐，料酒和胡椒粉腌制片刻。
准备好葱丝，葱段。
热锅下油，下葱段爆香。
下虾仁炒香后盛出。
重新下油，倒入米饭炒散。
倒入青豆。
加盐调味。
下虾仁翻炒均匀。
撒香葱即可。