8.6分
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枣栗山药碗蒸 —— 给自己的随手时令补
西山豆角
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:小枣、栗子、莲子、山药，步骤:1.当季栗子剥皮。 2.如果是鲜的水分未失的栗子，可直接 3.如果有些干了，泡水几个小时。 4.小枣也提前泡几个小时。
30分钟-1小时
简单
甜
步骤1.
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当季栗子剥皮。
步骤2.
如果是鲜的水分未失的栗子，可直接蒸。
步骤3.
如果有些干了，泡水几个小时。
步骤4.
小枣也提前泡几个小时。
步骤5.
莲子同样泡一下。
步骤6.
山药用的面的淮山药。
步骤7.
洗净切小段，不必去皮。
步骤8.
将几种原料放入大碗，加水。
步骤9.
放进蒸锅。
步骤10.
水开后中高火蒸半小时至40分钟。
步骤11.
枣泡水后熟了易去皮，枣皮不好消化。
步骤12.
汤有淡淡的甜味，我都是直接喝汤、吃掉，山药皮去掉。
步骤13.
喜欢甜口儿的，加点蜂蜜也不错。
