彩椒牛肉盖浇饭

6.9分
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小堂堂妈妈
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:牛肉卷、洋葱、彩椒、蚝油，步骤:1.准备牛肉卷和洋葱。 2.洋葱剥去外皮切丝，这里介绍个切洋 3.平底锅放油，油热后，放入洋葱丝， 4.放入黑胡椒酱汁，一定要放哦，这是
30分钟-1小时 简单 五香

配方

5种材料
牛肉卷 200g、洋葱 半个、彩椒 适量、黑胡椒汁 一勺、蚝油 两勺

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备牛肉卷和洋葱。
步骤2.
洋葱剥去外皮切丝，这里介绍个切洋葱不流泪的小妙招，就是戴上泳镜，哈哈，是不是很有趣，但是真的很好用哦。
步骤3.
平底锅放油，油热后，放入洋葱丝，大火翻炒。
步骤4.
放入黑胡椒酱汁，一定要放哦，这是牛肉饭好吃的关键呢。
步骤5.
然后倒入牛肉卷翻炒，加入适量的生抽和蚝油，不要太多，以免太咸。
步骤6.
焖好的米饭盛出来一碗，倒扣在盘子里。
步骤7.
把牛肉洋葱围在饭的边缘，撒上彩椒粒，米饭的顶部放上黑芝麻，好了可以吃了。

窍门

无

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彩椒牛肉盖浇饭
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彩椒牛肉盖浇饭
准备牛肉卷和洋葱。
洋葱剥去外皮切丝，这里介绍个切洋葱不流泪的小妙招，就是戴上泳镜，哈哈，是不是很有趣，但是真的很好用哦。
平底锅放油，油热后，放入洋葱丝，大火翻炒。
放入黑胡椒酱汁，一定要放哦，这是牛肉饭好吃的关键呢。
然后倒入牛肉卷翻炒，加入适量的生抽和蚝油，不要太多，以免太咸。
焖好的米饭盛出来一碗，倒扣在盘子里。
把牛肉洋葱围在饭的边缘，撒上彩椒粒，米饭的顶部放上黑芝麻，好了可以吃了。