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芋头卷
樱桃咖啡
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:芋头、花生、地瓜粉、五香粉，步骤:1.芋头去皮刨成丝 2.加入盐，五香粉，地瓜粉，稍微擀碎 3.买来的豆腐衣切成四份，取四分之一 4.放入蒸锅蒸10分钟
30分钟-1小时
一般
五香
步骤1.
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芋头去皮刨成丝
步骤2.
加入盐，五香粉，地瓜粉，稍微擀碎的花生，抓匀
步骤3.
买来的豆腐衣切成四份，取四分之一，把芋丝放在边上，弄成长条形，卷起来
步骤4.
放入蒸锅蒸10分钟
步骤5.
蒸好的芋头卷放凉后切成大约一厘米后的片，放入煎锅小火煎至两面金黄
步骤6.
咸香好吃的芋头卷可以开吃了
芋头卷入锅蒸，不用蒸熟透也没关系，因为还要下煎锅煎一下的。没有豆腐衣的，可以直接把抓好的芋头丝入蒸锅蒸，可以直接吃也可以切片下锅煎，花生可以用熟的也可以用生的，看个人喜好了
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