天天菜谱
共9图
五香花甲
7.3分
83人已做过
一般
五香
火锅
配方
9种材料
花甲
2斤、盐 适量、牛油底料或重庆火锅料 适量、
啤酒
适量、
姜
适量、
蒜
适量、小米辣 适量、
洋葱
适量、
土豆
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
花甲用盐水泡泡,让花甲吐沙
步骤2.
自己炒的牛油底料(也可以去用重庆火锅料代替)
步骤3.
啤酒可以增香去异味
步骤4.
姜、蒜,小米辣稍剁末
步骤5.
洋葱切块
步骤6.
土豆切片转水垫底
步骤7.
锅内下油,放姜蒜放底料炒香,放花甲炒一下,放啤酒烧制,3分钟左右,下大葱和洋葱,起锅时勾少许薄欠。更入味。。。调味,
步骤8.
起锅
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花甲做法大全
菜谱:
300
热度:
179
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
火锅
小米
自己
洋葱
盐水
啤酒
牛油底料
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窍门配方
五香花甲
花甲用盐水泡泡,让花甲吐沙
自己炒的牛油底料(也可以去用重庆火锅料代替)
啤酒可以增香去异味
姜、蒜,小米辣稍剁末
洋葱切块
土豆切片转水垫底
锅内下油,放姜蒜放底料炒香,放花甲炒一下,放啤酒烧制,3分钟左右,下大葱和洋葱,起锅时勾少许薄欠。更入味。。。调味,
起锅