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干炒菜花
胡桐小橘子
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:菜花、辣椒粉、酱油、鸡精，步骤:1.菜花掰小朵用淡盐水浸泡十分钟，捞 2.起油锅下菜花 3.加盐和酱油翻炒均匀，中火盖锅盖焖 4.快熟时撒上辣椒粉
10-30分钟
简单
辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菜花掰小朵用淡盐水浸泡十分钟，捞出冲洗干净控水
步骤2.
起油锅下菜花
步骤3.
加盐和酱油翻炒均匀，中火盖锅盖焖，中途不要加水，因为菜花会出点水，用它原有的汤汁闷熟更好吃
步骤4.
快熟时撒上辣椒粉
步骤5.
翻炒均匀加上鸡精
步骤6.
再次翻炒即可出锅
1、不要加水，如果锅有点干可以开小火
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