西葫芦鸡蛋饼

6.3分

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大眼蛙

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:西葫芦、鸡蛋、白面、绿豆面，步骤:1.白面绿豆面加两个鸡蛋，加水打成稀 2.上一个电饼铛坏掉后没再买，用炒锅 3.小火，饼的边缘会慢慢翘起。 4.晃动炒锅，饼可以活动时把饼子翻面

10分钟以内简单鱼香

西葫芦适量、鸡蛋适量、白面适量、绿豆面适量

步骤1.

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白面绿豆面加两个鸡蛋，加水打成稀糊，加擦好的西葫芦丝，少许盐，鸡精，十三香。

步骤2.

上一个电饼铛坏掉后没再买，用炒锅也可以哒，少许油，把锅润好，油热后加入上步的糊糊，轻轻晃动，让糊糊摊开成圆形。

步骤3.

小火，饼的边缘会慢慢翘起。

步骤4.

晃动炒锅，饼可以活动时把饼子翻面，瞧瞧，这一面已经好了，金灿灿。

步骤5.

另一面很快就也变成这样，就可以出锅啦，可以直接吃，也可以加一点番茄酱，美味。

窍门配方

西葫芦鸡蛋饼

白面绿豆面加两个鸡蛋，加水打成稀糊，加擦好的西葫芦丝，少许盐，鸡精，十三香。

上一个电饼铛坏掉后没再买，用炒锅也可以哒，少许油，把锅润好，油热后加入上步的糊糊，轻轻晃动，让糊糊摊开成圆形。

小火，饼的边缘会慢慢翘起。

晃动炒锅，饼可以活动时把饼子翻面，瞧瞧，这一面已经好了，金灿灿。

另一面很快就也变成这样，就可以出锅啦，可以直接吃，也可以加一点番茄酱，美味。