西红柿牛腩汤

7.4分
91人已做过
一般 茄汁味

配方

9种材料
牛腩 300克、西红柿 3个、盐 适量、油 适量、耗油 一勺、胡椒粉 适量、冰糖 适量、红酒 适量、葱姜蒜 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将牛腩清水洗净，切成滚刀块儿备用
步骤2.
将切好的牛腩放入锅中，加清水卯一下，撇出血沫，加葱姜蒜炖十分钟
步骤3.
西红柿洗净切块儿备用
步骤4.
将牛腩捞出沥干水备用
步骤5.
另起锅倒入适量花生油，放冰糖小火熬化
步骤6.
放入西红柿翻炒，炒出茄汁倒入牛腩
步骤7.
加水，放适量胡椒粉，倒入适量红酒，大火煮开锅，转小火，放盐、耗油，煮30分钟
步骤8.
出锅，撒上备好的葱花，享受美味西红柿牛腩汤吧

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西红柿牛腩汤
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西红柿牛腩汤
将牛腩清水洗净，切成滚刀块儿备用
将切好的牛腩放入锅中，加清水卯一下，撇出血沫，加葱姜蒜炖十分钟
西红柿洗净切块儿备用
将牛腩捞出沥干水备用
另起锅倒入适量花生油，放冰糖小火熬化
放入西红柿翻炒，炒出茄汁倒入牛腩
加水，放适量胡椒粉，倒入适量红酒，大火煮开锅，转小火，放盐、耗油，煮30分钟
出锅，撒上备好的葱花，享受美味西红柿牛腩汤吧