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窍门配方

素炒双丝
准备原料西胡芦、红萝卜。
将两种食材分别擦成丝。
切姜末、香葱花。
锅中加入适量食用油。
下入红萝卜丝,加入适量料酒、五香粉快炒。
再加入西胡芦丝快速翻炒,加入适量盐。
快速翻炒几下。
撒入香葱花出锅。
成品素炒双丝颜色漂亮,清香爽口、夏季食用不油不腻。