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空心菜青椒丝
舌尖上的感觉
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:空心菜、青椒、味精、红椒，步骤:1.空心菜洗净，淡盐水浸泡十分钟，捞 2.将锅预热，倒油 3.加入空心菜，加盐转中火翻炒， 4.菜杆变色，投入青椒丝，翻炒
10分钟以内
一般
辣
步骤1.
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空心菜洗净，淡盐水浸泡十分钟，捞起沥水，除去菜杆，将菜杆切段
步骤2.
将锅预热，倒油
步骤3.
加入空心菜，加盐转中火翻炒，
步骤4.
菜杆变色，投入青椒丝，翻炒
步骤5.
青椒断生，加一点猪油，大火快速翻炒几下，关火
步骤6.
撒点味精
步骤7.
成品
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