天天菜谱
共11图
巧克力脆饼
8.0分
64人已做过
左手倒影
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:面粉、黄油、砂糖、蛋清,步骤:1.材料准备好,黄油放到大盆里面室温 2.巧克力切成小块,放进一个能飘在水 3.我是冷水下去的,水还没完全煮沸巧 4.巧克力融化以后关火,把奶倒进去,
30分钟-1小时
简单
奶香
配方
6种材料
面粉
100g、
黄油
70g、
砂糖
50g、
蛋清
2个、
巧克力
25g、
牛奶
50ml
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料准备好,黄油放到大盆里面室温融化
步骤2.
巧克力切成小块,放进一个能飘在水上的盘子上,隔水融化
步骤3.
我是冷水下去的,水还没完全煮沸巧克力就都融了
步骤4.
巧克力融化以后关火,把奶倒进去, 搅拌成巧克力酱
步骤5.
黄油加糖,然后用打蛋器打发
步骤6.
把巧克力酱倒进去,搅拌均匀
步骤7.
加入蛋清,搅匀(不是打匀哦)
步骤8.
面粉过筛以后也加到大盆里面
步骤9.
搅匀面粉酱,这个程度就差不多了,稍微稀点没关系的
步骤10.
把面粉酱挤到烤盘上,然后160度火烤到饼干中间有点软,周围都硬的时候拿出来就好了(15-30分钟)
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菜谱:
300
热度:
0
介绍
图片
做法
食谱
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黄油加糖,然后用打蛋器打发
把巧克力酱倒进去,搅拌均匀
加入蛋清,搅匀(不是打匀哦)
面粉过筛以后也加到大盆里面
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