黄豆糯米松饼

7.2分
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余甘果蜜的厨房
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:糯米粉、全蛋、泡打粉、牛奶，步骤:1.先准备好食材。黄豆粉可以炒熟黄豆 2.干净盆里打入一个鸡和一个蛋黄。拌 3.加入白糖拌至化开。 4.加入牛奶拌匀。
30分钟-1小时 一般 甜

配方

7种材料
糯米粉 110克、黄豆粉 20克、全蛋 1个、泡打粉 1小匙、牛奶 100克、玉米油 20克、糖 40克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先准备好食材。黄豆粉可以炒熟黄豆后磨成粉即可。
步骤2.
干净盆里打入一个鸡和一个蛋黄。拌匀。
步骤3.
加入白糖拌至化开。
步骤4.
加入牛奶拌匀。
步骤5.
加入过筛的糯米粉和黄豆粉、泡打粉。
步骤6.
拌匀后，加入玉米油拌匀。
步骤7.
装入纸杯或模具中。如用模具要涮油容易脱模。
步骤8.
入烤箱180度上下火烤25至30分钟。

窍门

1、如果是自磨黄豆粉要过筛后再量份量。或是用生黄豆粉炒熟也可以。 2、烤箱温度以自家烤箱为准。一般表面上色差不多熟了。 3、也可以用些干果做装饰。

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黄豆糯米松饼
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黄豆糯米松饼
先准备好食材。黄豆粉可以炒熟黄豆后磨成粉即可。
干净盆里打入一个鸡和一个蛋黄。拌匀。
加入白糖拌至化开。
加入牛奶拌匀。
加入过筛的糯米粉和黄豆粉、泡打粉。
拌匀后，加入玉米油拌匀。
装入纸杯或模具中。如用模具要涮油容易脱模。
入烤箱180度上下火烤25至30分钟。