苦瓜片炒鸡蛋

8.0分
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寻梦一ZbDu
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:鸡蛋、苦瓜、大葱、大蒜，步骤:1.四个鸡蛋，1根苦瓜，1根大葱，还 2.苦瓜洗净去皮去瓤。 3.切片。 4.用点盐淹一会。
10分钟以内 简单 苦

配方

8种材料
鸡蛋 4个、苦瓜 1根、大葱 1根、大蒜 少许、油 少许、盐 少许、五香粉 少许、白糖 少许

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
四个鸡蛋，1根苦瓜，1根大葱，还有适量大蒜。
步骤2.
苦瓜洗净去皮去瓤。
步骤3.
切片。
步骤4.
用点盐淹一会。
步骤5.
苦瓜焯水。
步骤6.
过凉。
步骤7.
准备好食材。
步骤8.
平底锅加热加点油开始煎鸡蛋。
步骤9.
鸡蛋煎好了，放入葱花蒜片炒香。
步骤10.
加苦瓜，加盐，加五香粉，再加点白糖炒均匀。
步骤11.
苦瓜片炒鸡蛋。

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苦瓜片炒鸡蛋
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苦瓜片炒鸡蛋
四个鸡蛋，1根苦瓜，1根大葱，还有适量大蒜。
苦瓜洗净去皮去瓤。
切片。
用点盐淹一会。
苦瓜焯水。
过凉。
准备好食材。
平底锅加热加点油开始煎鸡蛋。
鸡蛋煎好了，放入葱花蒜片炒香。
加苦瓜，加盐，加五香粉，再加点白糖炒均匀。
苦瓜片炒鸡蛋。