香菇槐花鸡蛋饺

9.6分
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一溪月
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:香菇、胡萝卜、姜末、玉米油，步骤:1.冰箱里的槐花清水中解冻，捞出，攥 2.柴鸡蛋4个打散。 3.锅内适量油，稍微多一点，这样炒出 4.鸡蛋液凉油倒入，开小火，用筷子打
30分钟-1小时 简单 咸鲜

配方

12种材料
冰鲜槐花 适量、香菇 适量、柴鸡蛋 5个、胡萝卜 半个、姜末 适量、玉米油 适量、盐 适量、生抽 适量、老抽 适量、蚝油 适量、花椒粉 适量、香油 适量

做法

17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
冰箱里的槐花清水中解冻，捞出，攥一下水份。(别攥得太干)。
步骤2.
柴鸡蛋4个打散。
步骤3.
锅内适量油，稍微多一点，这样炒出的鸡蛋碎油润不干，口感发嫩。
步骤4.
鸡蛋液凉油倒入，开小火，用筷子打圈快速划散。
步骤5.
蛋液凝固，划散，盛出，晾凉备用。
步骤6.
锅内一点油烧热，香菇碎倒入。
步骤7.
一点盐，生抽，老抽翻炒上色，关火。晾凉备用。
步骤8.
鸡蛋碎，香菇碎，胡萝卜碎，槐花，姜末。
步骤9.
适量蚝油，生抽，香油，盐，自卤花椒粉。
步骤10.
拌匀成馅儿。花椒味，香菇的香味，好闻的很??
步骤11.
来不及和面，买的成品饺子皮。
步骤12.
包入适量馅儿。
步骤13.
包成一个个饺子。
步骤14.
锅内适量水烧开，饺子放入。
步骤15.
煮两三滚儿即可捞出。
步骤16.
成品。
步骤17.
成品。

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菜谱网 槐花鸡蛋的做法大全

香菇槐花鸡蛋饺
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香菇槐花鸡蛋饺
冰箱里的槐花清水中解冻，捞出，攥一下水份。(别攥得太干)。
柴鸡蛋4个打散。
锅内适量油，稍微多一点，这样炒出的鸡蛋碎油润不干，口感发嫩。
鸡蛋液凉油倒入，开小火，用筷子打圈快速划散。
蛋液凝固，划散，盛出，晾凉备用。
锅内一点油烧热，香菇碎倒入。
一点盐，生抽，老抽翻炒上色，关火。晾凉备用。
鸡蛋碎，香菇碎，胡萝卜碎，槐花，姜末。
适量蚝油，生抽，香油，盐，自卤花椒粉。
拌匀成馅儿。花椒味，香菇的香味，好闻的很??
来不及和面，买的成品饺子皮。
包入适量馅儿。
包成一个个饺子。
锅内适量水烧开，饺子放入。
煮两三滚儿即可捞出。
成品。
成品。