鸡蛋炒西葫芦

7.1分
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逝去的爱情
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:西葫芦、鸡蛋、大蒜、玉米油，步骤:1.提前准备好所需要的食材。 2.油锅烧至六成熟倒入玉米油大火将鸡 3.锅内留底油撒入大蒜大火煸炒。 4.快速倒入西葫芦大火煸炒至软。
10-30分钟 一般 清淡

配方

5种材料
西葫芦 一根、鸡蛋 3个、大蒜 几片、玉米油 适量、盐 2克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
提前准备好所需要的食材。
步骤2.
油锅烧至六成熟倒入玉米油大火将鸡蛋糊煎至两面偏黄备用。
步骤3.
锅内留底油撒入大蒜大火煸炒。
步骤4.
快速倒入西葫芦大火煸炒至软。
步骤5.
加入适量开水焖至7成熟。
步骤6.
倒入鸡蛋大火焖2分钟，加入少许盐，大火收汁。
步骤7.
盛入盘即可，成品图。
步骤8.
成品图。今天午餐。

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鸡蛋炒西葫芦
提前准备好所需要的食材。
油锅烧至六成熟倒入玉米油大火将鸡蛋糊煎至两面偏黄备用。
锅内留底油撒入大蒜大火煸炒。
快速倒入西葫芦大火煸炒至软。
加入适量开水焖至7成熟。
倒入鸡蛋大火焖2分钟，加入少许盐，大火收汁。
盛入盘即可，成品图。
成品图。今天午餐。