天天菜谱
共13图
番茄肉片浓汤面
8.5分
55人已做过
Miss_大米
时间:10分钟以内,难度:一般,配方:番茄、瘦肉、挂面、料酒,步骤:1.瘦肉切片,放料酒,生抽,十三香拌 2.放红薯粉,加少许清水浆制。 3.生姜切末,番茄切片。 4.炒锅烧热下油,放姜末炒香。
10分钟以内
一般
酸、咸
配方
10种材料
番茄
1个、
瘦肉
50g、
挂面
适量、食盐 半勺、
料酒
1勺、
生抽
适量、
十三香
适量、白胡椒粉 适量、
红薯粉
3勺、
生姜
适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
瘦肉切片,放料酒,生抽,十三香拌匀。
步骤2.
放红薯粉,加少许清水浆制。
步骤3.
生姜切末,番茄切片。
步骤4.
炒锅烧热下油,放姜末炒香。
步骤5.
将番茄放入翻炒。
步骤6.
翻炒至出水,倒入清水烧热。
步骤7.
将浆制好的肉片放入烧热的番茄汤中,煮十五分钟。
步骤8.
将挂面放入汤中煮熟。
步骤9.
倒入半勺食盐。
步骤10.
撒上适量白胡椒粉。
步骤11.
淋上生抽拌匀,关火出锅。
步骤12.
番茄肉片浓汤面
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菜谱:
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食谱
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窍门配方
番茄肉片浓汤面
瘦肉切片,放料酒,生抽,十三香拌匀。
放红薯粉,加少许清水浆制。
生姜切末,番茄切片。
炒锅烧热下油,放姜末炒香。
将番茄放入翻炒。
翻炒至出水,倒入清水烧热。
将浆制好的肉片放入烧热的番茄汤中,煮十五分钟。
将挂面放入汤中煮熟。
倒入半勺食盐。
撒上适量白胡椒粉。
淋上生抽拌匀,关火出锅。
番茄肉片浓汤面