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窍门配方

猪肝娃娃菜炒豆腐泡
娃娃菜切小。豆腐泡切丝。
猪肝加盐生抽生粉腌制十分钟。
起锅放油下入姜蒜爆炒。
下入猪肝翻炒。炒猪肝需要大火。马上翻炒变色就出锅。
可以了的。
起锅放油下入娃娃菜翻炒。
然后下入豆腐泡丝下去翻炒。
放入少量的水煮一下。水开放盐。
然后把炒好的猪肝放上面。加葱。一起翻炒出锅。
成品。