香蕉玛芬蛋糕

6.9分
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饼意
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸡蛋、牛奶、香蕉、泡打粉，步骤:1.香蕉去皮压成泥 2.低筋粉泡打粉混合过筛 3.鸡蛋打散加入油牛奶轻轻的搅拌均匀 4.搅拌均匀后加入到压好的香蕉泥里搅
30分钟-1小时 简单 甜

配方

7种材料
低筋粉 100克、鸡蛋 30克、牛奶 65克、香蕉 1根、泡打粉 5克、植物食 50克、白沙糖 60克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香蕉去皮压成泥
步骤2.
低筋粉泡打粉混合过筛
步骤3.
鸡蛋打散加入油牛奶轻轻的搅拌均匀
步骤4.
搅拌均匀后加入到压好的香蕉泥里搅拌均匀
步骤5.
加入过筛过的粉，轻轻的搅拌均匀。切不可太过用力和长时间搅拌
步骤6.
搅拌好的面糊装入玛芬杯，五六分满即可。我装得过满，家里的玛芬只剩下这四个了。
步骤7.
搅拌好的面糊装入玛芬杯。五六满就可，我装得比较满，家里只剩下这四个玛芬杯了。
步骤8.
烤箱中层170摄氏度，烤30分钟，烤至蛋糕上色，膨胀开裂即可。
步骤9.
烤箱提前预热到170度，中层170度烤30分钟。烤至蛋糕上色，膨胀开裂即可。

窍门
1 、拌好的面糊需要尽快放入烤箱烤焙。 2、一定要使用熟透的香蕉，做出的蛋糕才会有浓郁的香蕉香味 3、制作西点，如无特殊说明，绝对不要使用具有特殊气味的植物油，如花生油、橄榄油等，否则会严重破坏蛋糕的味道。应该选择无味的植物油

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窍门配方

菜谱网 玛芬蛋糕怎么做好吃

香蕉玛芬蛋糕
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香蕉玛芬蛋糕
香蕉去皮压成泥
低筋粉泡打粉混合过筛
鸡蛋打散加入油牛奶轻轻的搅拌均匀
搅拌均匀后加入到压好的香蕉泥里搅拌均匀
加入过筛过的粉，轻轻的搅拌均匀。切不可太过用力和长时间搅拌
搅拌好的面糊装入玛芬杯，五六分满即可。我装得过满，家里的玛芬只剩下这四个了。
搅拌好的面糊装入玛芬杯。五六满就可，我装得比较满，家里只剩下这四个玛芬杯了。