8.5分
246人已做过
共13图
炝拌藕片
10分钟以内
难
家常
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材，莲藕，胡萝卜，大蒜，葱
步骤2.
莲藕和胡萝卜削皮洗净
步骤3.
切薄片
步骤4.
开水焯熟至个人喜欢的口感
步骤5.
捞出过凉水，
步骤6.
沥干水装盆
步骤7.
放入适量盐和蒜片拌匀
步骤8.
葱切葱花，
步骤9.
炝葱花油，如果家里有现成的，或者花椒油香油都可以，我们这里都是自己炝葱花油拌凉菜的。热锅凉油，油四五成热加葱花花椒，小火
步骤10.
葱花变色微焦，就关火，
步骤11.
倒入盆中，拌匀
步骤12.
加白醋，拌匀调味
相关专题
相关菜谱
最流行的菜谱
-
![炝拌爽口藕片]()
炝拌爽口藕片配方:莴笋,莲藕,花生,生抽窍门2.6分73人做过 -
![炝拌葱油藕片]()
10图炝拌葱油藕片配方:莲藕,葱丝,白糖,生抽10分钟以内7.6分28人做过 -
![炝拌爽口藕片]()
9图炝拌爽口藕片配方:鲜藕,黄椒,莴笋,干红辣椒窍门30分钟-1小时7.5分39人做过 -
![炝拌爽口藕片]()
9图炝拌爽口藕片配方:鲜藕,黄椒,莴笋,干红辣椒7.4分32人做过 -
![炝藕片]()
8图炝藕片配方:葵花油,辣椒,碘盐窍门6.6分77人做过 -
![凉拌三丝]()
10图凉拌三丝配方:土豆,胡萝卜,辣椒,白糖窍门10分钟以内7.5分428人做过 -
![猪皮冻]()
9图猪皮冻配方:猪皮,生姜,香叶,大葱电压力锅2小时以上7.5分298人做过 -
![凉拌米粉]()
9图凉拌米粉配方:米粉,花生米,榨菜,鸡精10分钟以内7.4分681人做过 -
![凉拌手撕茄子]()
6图凉拌手撕茄子配方:长茄子,香菜,青线椒,小米辣窍门10分钟以内6.5分373人做过 -
![凉拌鸡脆骨]()
13图凉拌鸡脆骨荐配方:鸡脆骨,黄瓜,圆葱,涝汁窍门10分钟以内8.7分61人做过
