酸菜豆腐鱼

6.4分
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樱桃?小丸子爱吃?
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:草鱼、豆腐、姜片、大蒜，步骤:1.草鱼洗净稍微控干水份（鱼肉是买鱼 2.鱼肉加入酸菜鱼调料包中的腌鱼料包 3.热锅下油，放入姜片、鱼头、酸菜、 4.倒入适量清水，放入鱼骨、豆腐、大
30分钟-1小时 简单 辣

配方

8种材料
草鱼 3斤、酸菜鱼调料 1包、豆腐 1块、姜片 适量、大蒜 适量、小米辣 3个、青花椒 适量、葱 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
草鱼洗净稍微控干水份（鱼肉是买鱼时卖家片的）
步骤2.
鱼肉加入酸菜鱼调料包中的腌鱼料包，小米辣，葱，姜片，大蒜，豆腐切好备用
步骤3.
热锅下油，放入姜片、鱼头、酸菜、酱料包翻炒
步骤4.
倒入适量清水，放入鱼骨、豆腐、大蒜煮。煮一会后将鱼肉下锅，煮一两分钟即可
步骤5.
起锅，撒上葱花、小米辣、青花椒。另起一锅烧热油淋上～

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酸菜豆腐鱼
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酸菜豆腐鱼
草鱼洗净稍微控干水份（鱼肉是买鱼时卖家片的）
鱼肉加入酸菜鱼调料包中的腌鱼料包，小米辣，葱，姜片，大蒜，豆腐切好备用
热锅下油，放入姜片、鱼头、酸菜、酱料包翻炒
倒入适量清水，放入鱼骨、豆腐、大蒜煮。煮一会后将鱼肉下锅，煮一两分钟即可
起锅，撒上葱花、小米辣、青花椒。另起一锅烧热油淋上～