蔓越莓饼干

8.4分

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莫然美丽

配方:黄油、低筋面粉、蔓越莓干、淡奶油，步骤:1.黄油软化，软化和融化是两个概念哈 2.加入糖粉混合，我只用了35g的糖 3.混合均匀以后加入蛋液 4.加入蛋液搅拌均匀后加入淡奶油，继

脆儿童

黄油 75g、低筋面粉 130g、糖粉 35g、蛋液 15ml、蔓越莓干 30g、淡奶油 10ml

步骤1.

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黄油软化，软化和融化是两个概念哈~不要混淆了~~

步骤2.

加入糖粉混合，我只用了35g的糖，因为不喜欢太甜。

步骤3.

混合均匀以后加入蛋液

步骤4.

加入蛋液搅拌均匀后加入淡奶油，继续搅拌。

步骤5.

这是搅拌好的样子~

步骤6.

加入蔓越莓干。蔓越莓需要先切一下，注意不要切的太碎了，稍微切一下就可以了~

步骤7.

蔓越莓和黄油搅拌均匀~

步骤8.

然后筛入低粉。用橡皮刮刀翻拌均匀

步骤9.

手工整形成条状。放入冰箱的冷冻室冷冻1个小时。记得是冷冻不是冷藏哟~

步骤10.

冷冻过后切片。此刻可以预热烤箱 150度

步骤11.

放入烤盘，150度13分钟

包含此做法的食谱

下午茶烤箱

窍门配方

蔓越莓饼干

黄油软化，软化和融化是两个概念哈~不要混淆了~~

加入糖粉混合，我只用了35g的糖，因为不喜欢太甜。

混合均匀以后加入蛋液

加入蛋液搅拌均匀后加入淡奶油，继续搅拌。

这是搅拌好的样子~

加入蔓越莓干。蔓越莓需要先切一下，注意不要切的太碎了，稍微切一下就可以了~

蔓越莓和黄油搅拌均匀~

然后筛入低粉。用橡皮刮刀翻拌均匀

手工整形成条状。放入冰箱的冷冻室冷冻1个小时。记得是冷冻不是冷藏哟~

冷冻过后切片。此刻可以预热烤箱 150度

放入烤盘，150度13分钟