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窍门配方

炒木耳腐竹黄花菜
木耳 黄花 腐竹提前用水泡好 泡3个小时
泡好后 木耳摘净 腐竹切段
辣椒 胡萝卜切滚刀 备用
锅里放油 煎鸡蛋
盛出鸡蛋 备用,放油 下入辣椒胡萝卜煸炒
煸炒2分钟后,加入木耳 黄花 腐竹 继续煸炒3分钟
加入 鸡蛋,放入生抽 醋 蚝油 十三香 盐,煸炒1-2分钟,出锅
出锅 盛盘