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窍门配方

动物饼干
准备食材:面粉250g,黄油140g,糖粉70克(喜欢甜的人可以多加点),鸡蛋1个,奶粉,20克。
将糖粉加入溶解的黄油中,搅拌均匀
将鸡蛋放入加了糖粉的黄油中,并且搅拌均匀
在将奶粉放入加了鸡蛋糖粉的黄油中,并且搅拌均匀
将搅拌好的黄油加入面粉中,使劲揉
揉成光滑的一团、冷藏半个小时
拿出来后,用擀面杖把面团擀成硬币厚薄,并用模具刻出自己想要的形状
烤箱预热170度,烤盘垫油布或者油纸(也可以不垫),放顺序放好
然后放入烤箱上下烘烤10分钟左右(这个很容易烤焦,多盯着烤箱就是了)
出炉了,晾凉即可
可以吃了