整个番茄饭

7.2分
140人已做过
10分钟以内 一般 茄汁味 压力锅 电饭煲

配方

8种材料
番茄 1个、大米 350克、腊肠 100克、黄瓜 50克、玉米 30克、盐 3克、生抽 5克、黑胡椒颗粒 1克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大米洗净，用水浸泡一小时左右。
步骤2.
泡好的米，放入压力锅内胆中，腊肠切片也放入。
步骤3.
黄瓜切成丁，和玉米粒一起放入。
步骤4.
倒入适量盐、生抽调味。
步骤5.
然后加少量的水，把洗净的整个番茄放在中间。
步骤6.
盖好锅盖，选择“米饭”程序即可。
步骤7.
程序结束后，把米饭拌匀，同时把番茄匀。 吃时表面可撒少量黑胡椒颗粒。

窍门

1大米提前经过浸泡，蕃茄熟后也会出汁，所以米饭中的水量一定不能多，要不做出来口感会太湿粘不好吃。 2也可以用电饭煲来做。

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整个番茄饭
大米洗净，用水浸泡一小时左右。
泡好的米，放入压力锅内胆中，腊肠切片也放入。
黄瓜切成丁，和玉米粒一起放入。
倒入适量盐、生抽调味。
然后加少量的水，把洗净的整个番茄放在中间。
盖好锅盖，选择“米饭”程序即可。
程序结束后，把米饭拌匀，同时把番茄匀。 吃时表面可撒少量黑胡椒颗粒。