番茄龙利鱼面

9.3分
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阅宝麻麻
配方:龙利鱼、番茄、番茄酱、橄榄油，步骤:1.将龙利鱼从冰箱拿出来，解冻后用厨 2.番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫 3.将腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后 4.热锅，倒人橄榄油；
家常、咸

配方

10种材料
龙利鱼 150g、番茄 1个、番茄酱 2勺、橄榄油 适量、盐 适量、椒盐 适量、姜丝 适量、胡椒粉 适量、面条 100g、小葱 适量

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将龙利鱼从冰箱拿出来，解冻后用厨房纸擦干水分，切成小块，加入适量姜丝，少量胡椒粉腌制15分钟；（主要为了去腥）
步骤2.
番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫一下，这样很容易去皮哦！取出番茄，去皮，然后切成小丁备用；
步骤3.
将腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用；
步骤4.
热锅，倒人橄榄油；
步骤5.
放入切好的番茄丁，中火不断翻炒；
步骤6.
番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒；
步骤7.
加入一碗半的水；
步骤8.
水开后放入煮熟的龙利鱼块，煮2分钟左右，关火；
步骤9.
另外取一汤锅，倒入水，煮开，然后加入面条；
步骤10.
煮3分钟左右关火，迅速捞出面条；
步骤11.
再将面条倒入番茄龙利鱼汤中；
步骤12.
大火煮开，然后加一小勺盐调味，就可以出锅啦！
步骤13.
撒上适量葱花；
步骤14.
趁热品尝！

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番茄龙利鱼面
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番茄龙利鱼面
将龙利鱼从冰箱拿出来，解冻后用厨房纸擦干水分，切成小块，加入适量姜丝，少量胡椒粉腌制15分钟；（主要为了去腥）
番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫一下，这样很容易去皮哦！取出番茄，去皮，然后切成小丁备用；
将腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用；
热锅，倒人橄榄油；
放入切好的番茄丁，中火不断翻炒；
番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒；
加入一碗半的水；
水开后放入煮熟的龙利鱼块，煮2分钟左右，关火；
另外取一汤锅，倒入水，煮开，然后加入面条；
煮3分钟左右关火，迅速捞出面条；
再将面条倒入番茄龙利鱼汤中；
大火煮开，然后加一小勺盐调味，就可以出锅啦！
撒上适量葱花；
趁热品尝！