天天菜谱
共8图
山药煨鸡翅
7.0分
3人已做过
孟尤尤
配方:鸡翅、山药、草果、八角,步骤:1.这是材料包里附带的说明,请各位亲 2.锅中加底油,将香茅草 草果壳 干 3.放入鸡翅煎至金黄 4.下入糍粑辣酱和秘制酱料包翻炒(没
配方
14种材料
鸡翅
1斤、
山药
1根、
葱
适量、
姜
两根、香茅草 半根、
草果
1个、
八角
1个、
干辣椒
适量、
花椒
适量、盐 适量、
鸡精
适量、
糖
适量、老柚 适量、
辣酱
适量
做法
8个步骤
步骤1.
这是材料包里附带的说明,请各位亲们自行查看
步骤2.
锅中加底油,将香茅草 草果壳 干辣椒 八角 放入煎香
步骤3.
放入鸡翅煎至金黄
步骤4.
下入糍粑辣酱和秘制酱料包翻炒(没有也可以用陴县辣酱代替,我因为怕辣,所以只放了一点点辣酱 又放了一勺黄豆酱进去)
步骤5.
锅中加入水 没过鸡翅即可 放入葱姜
步骤6.
加入山药后大火煮开
步骤7.
换入小炖锅炖半个小时以上即可
步骤8.
完成
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菜谱:
10
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
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晚餐
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窍门配方
山药煨鸡翅
锅中加底油,将香茅草 草果壳 干辣椒 八角 放入煎香
放入鸡翅煎至金黄
下入糍粑辣酱和秘制酱料包翻炒(没有也可以用陴县辣酱代替,我因为怕辣,所以只放了一点点辣酱 又放了一勺黄豆酱进去)
锅中加入水 没过鸡翅即可 放入葱姜
加入山药后大火煮开
换入小炖锅炖半个小时以上即可
完成