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脏脏茶
2小时以上
困难
保鲜袋
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
来准备珍珠的材料
步骤2.
把红糖和水倒进去小火煮开
步骤3.
分两次加入木薯粉，这是第一次加的，拌匀。关火
步骤4.
这是第二次加的。给它揉成一个光滑不粘手的面团
步骤5.
面团揉好后就分割成合适的大小，搓圆，撒上木薯粉防粘
步骤6.
把你需要的分量倒入煮开的水中，煮开后转小火煮上10-15分钟。
步骤7.
关火后闷上5，6分钟
步骤8.
捞出来放入冰水中冷却一下
步骤9.
准备材料，熬红糖糖浆
步骤10.
把熬好的糖浆倒入捞出来的珍珠拌匀
步骤11.
把它放进一个杯子里
步骤12.
拿起来转一下，让这个糖浆黏在杯壁上
步骤13.
倒入牛奶
步骤14.
可以加入一些冰块，完成
步骤15.
拧紧盖子，把它倒过来，“虎纹”出现了(不是很明显)
步骤16.
剩下的珍珠放入保鲜袋中封起来放进冷冻，随时取出来煮
红糖可以换成黑糖，我这里是没有黑糖才用红糖来代替的。搓珍珠要有点耐心哦！
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