7.8分
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麻辣香酒鬼花生
2小时以上
一般
辣、麻辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材，花生200克
步骤2.
提前泡水2小时，去皮，放冰箱冻几个小时。
步骤3.
准备干辣椒适量，麻椒适量
步骤4.
把干辣椒剪成小段备用
步骤5.
起油锅，倒入花生米炸制，小火炸到花生表面金黄捞出
步骤6.
锅内流少许油，放入干辣椒，麻椒煸香。
步骤7.
倒入炸好的花生米略微翻炒
步骤8.
加入适量的盐
步骤9.
加入1勺白糖，翻炒均匀即可盛出
步骤10.
成品
炸花生是一定要小火慢慢炸，以免炸黑
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