天天菜谱
共7图
心型面包煎蛋
6.6分
66人已做过
一般
配方
6种材料
粗粮面包片 、
鸡蛋
、小西红柿 、
黑芝麻
、盐 、胡椒粉
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将面包用心形磨具将心挖出待用
步骤2.
锅内放入少许橄榄油
步骤3.
将面包煎至一面微酥
步骤4.
把鸡蛋清小心的倒在面包中间心形的镂空里面
步骤5.
小火慢煎一分钟待凝固将盐、胡椒粉均匀的撒在鸡蛋清上
步骤6.
再把蛋黄轻轻放入直到面包内的鸡蛋成形即可,心形面包内心也煎一下(当然如果你喜欢吃嫩一点的不必煎的时间过长)撒入黑芝麻点缀,放上圣女果
包含此做法的食谱
面包
黑芝麻
芝麻
鸡蛋清
圣女果
鸡蛋蛋清
橄榄
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小火慢煎一分钟待凝固将盐、胡椒粉均匀的撒在鸡蛋清上
再把蛋黄轻轻放入直到面包内的鸡蛋成形即可,心形面包内心也煎一下(当然如果你喜欢吃嫩一点的不必煎的时间过长)撒入黑芝麻点缀,放上圣女果