天天菜谱
共5图
苏伯汤
6.1分
30人已做过
成子妈
配方:牛腩、西红柿、圆白菜、冰糖,步骤:1.西红柿 2.把事先炖好的牛腩放入锅里,加水。 3.圆白菜切块,放入炖好的牛腩中,再 4.盛入大碗中,放入香菜即可!
配方
10种材料
牛腩
500g、
西红柿
2个、
圆白菜
半个、盐 适量、
冰糖
少许、
酱油
1勺、大料 1个、
姜
5片、
料酒
1勺、
番茄酱
适量
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西红柿
步骤2.
把事先炖好的牛腩放入锅里,加水。(我这个牛腩是前几天炖好的,如果没有现炖也是一样的。)放入姜,大料,酱油,料酒,冰糖,再放些盐。开锅后小火慢炖10分钟。如果是现炖的放入牛腩的原汤味道更好哦!
步骤3.
圆白菜切块,放入炖好的牛腩中,再多5分钟左右就好了。出锅前放入适量番茄酱。(可根据个人口味调整番茄酱的量)
步骤4.
盛入大碗中,放入香菜即可!
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做法
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圆白菜切块,放入炖好的牛腩中,再多5分钟左右就好了。出锅前放入适量番茄酱。(可根据个人口味调整番茄酱的量)
盛入大碗中,放入香菜即可!